Da filiera di suino nato e allevato in Italia, una ricetta dal gusto e dai sapori delle lente stagionature in cantina tipiche delle nostre terre…il salame di una volta.
Ingredienti
Carne di suino italiano, sale, destrosio, spezie. Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.
Valori nutrizionali
Valore energetico 1608 KJ/387 Kcal., Grassi 30 g – di cui acidi grassi saturi 11 g., Carboidrati <0,5 g – di cui zuccheri < 0,5 g., Proteine 29 g., Sale 4,4 g
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