RISPETTO

Siamo orgogliosi delle nostre origini: dai nostri territori fatti di campi, di coltivazioni e di allevamenti abbiamo tratto il rispetto per le tradizioni e i prodotti genuini.
Crediamo nelle buone pratiche dell’allevamento e nel benessere degli animali, siamo consapevoli che alla qualità dobbiamo affiancare la responsabilità: cosi rispettiamo i nostri consumatori.
L’ambiente in cui viviamo ci sta a cuore e abbiamo investito in ricerca per lungo tempo per arrivare ad utilizzare la carta e non più la plastica, per i nostri vassoi.

SEMPLICITÀ

Nella semplicità sta la bontà: quando cuciniamo i nostri prodotti lo facciamo con ricette semplici per ritrovare i gusti e i sapori dei prodotti di una volta.

CONSAPEVOLEZZA

Siamo consapevoli che non abbiamo raggiunto la meta e siamo ancora in cammino.
Il nostro è un percorso di miglioramento, di continua e progressiva evoluzione che ci mette “in rete” con gli allevatori e i principali attori della filiera, con la consapevolezza di essere solo un piccolo anello di una catena molto più lunga e complessa.
Anche per quanto riguarda lo studio delle confezioni, il nuovissimo vassoio riciclabile nella carta rappresenta un risultato straordinario ma anche l’impegno a continuare nella ricerca e nello sviluppo di packaging con un impatto ambientale sempre più sostenibile.