Da filiera di suino nato e allevato in Italia, una ricetta artigianale legata ai sapori semplici e naturali di una volta, una lunga e lenta stagionatura per un prodotto tipico.

Ingredienti

Coppa di suino, sale, zuccheri (destrosio), spezie, aromi naturali. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.

Valori nutrizionali

Valore energetico 1666 KJ/398 Kcal, Grassi 33,5 g – di cui acidi grassi saturi 11,8 g., Carboidrati 0 g – di cui zuccheri 0 g., Proteine 23,6 g., Sale 3,8 g