Da filiera di suino nato e allevato in Italia, una tradizionale ricetta dei territori del Centro Italia, lenta cottura in forno a legna…una specialità.

Ingredienti

Carne di suino italiano (pancettone), sale, pepe, aglio, zuccheri: saccarosio, destrosio; piante aromatiche, spezie. Conservanti: nitrito di sodio.

Valori nutrizionali

Valore energetico 1335 KJ/321 Kcal, Grassi 25 g – di cui acidi grassi saturi 9,6 g., Carboidrati 0,1 g – di cui zuccheri 0,1 g., Proteine 24 g., Sale 2,8 g